商品開発

試作品の試食(商品開発)

藤宮製菓さんが、生徒の考えたお菓子の原案を試作して下さっての試食会を行いました。

 

  

 

色鉛筆で一生懸命に書いてきた新作の名案。

それに、プロの感性が加わり、味わい深いお菓子となっての試食。

 

   

 

「わあ!おいしい」「これ、合うよね!!」

   

   

どれも面白い発想で、形にした思いや、これから試作する作品の相談も

「これはこの材料でどうかな」「これだとこの材料でこんな風になるかな」

生徒に語り掛けてくださる佐藤社長さんが本当に楽しそうで

どれだけこの授業にお気持ちを向けてくださっているかが伝わってきます。

 

本当に幸せなことだなと思います。ありがとうございます。