商品開発

商品開発 藤宮製菓さんに試作していただきました

商品開発の授業にて、「令和にちなんだお菓子」の和菓子甲子園に応募するため
お菓子のデザインなどの案を考えてきました。その中から、これはという二作品について
藤宮製菓の社長さんが試作してださり、みんなで試食をさせていただきました

   
令和の文字も、焼き印に抹茶をつけて美しく、お祝いの意味が込められた作品に
割って中を見ても、とてもきれいな層になっており、味も見た目も楽しいお菓子です。
あんを包み、桜の花と、梅のペーストの二種類をのせた輝きあるお菓子も、一口
食べて、生徒の笑顔がこぼれていました
 
  
ここから更に改良をし、自分たちで作れるように特訓をする予定です!